Peletové grily Weber

Rozdíly mezi Searwood a Smoque:

Peletový gril Weber Searwood

• univerzální peletový gril (hlavně grilování + vysoké teploty až 315°C)
• vhodné zejména pro grilování + opékání + uzení
• moderní all-in-one gril (víc možností v jednom), spíš gril než udírna
• ideální pro toho, kdo chce jeden gril na všechno
• vyšší teplota až 315 °C → pizza, steak, smash burger, steak
• umí i udit (SmokeBoost)

Peletová udírna Weber Smoque

• spíš na uzení (low & slow, chuť, maximální teplota do 260 °C)
• vhodné zejména pro uzení + pomalé BBQ
• výraznější chuť kouře
• dostupná peletová udírna, spíš udírna než gril
• max cca 260 °C → na běžné grilování OK, ale ne vysoký žár

Co chci grilovat:

• steaky, pizzu, univerzální grilování + občas uzení → Searwood
• BBQ styl (brisket - hovězí hrudí, žebra, pulled pork – trhané vepřové) a maximum chuti kouře → Smoque

Rozdíl v ceně odpovídá tomu, že Searwood má výrazně víc výkonu a funkcí, konstrukčně je stabilnější.